Học phần cung cấp cho sinh viên kiến thức về hoạt động kinh doanh khách sạn và nghề khách sạn, kiến thức về nghiệp vụ và quản lý các bộ phận trong khách sạn. Sinh viên có điều kiện rèn luyện nghiệp vụ phục vụ khách và các kỹ năng quan trọng như quản lý, làm việc nhóm, giao tiếp, bên cạnh đó còn rèn luyện được cho bản thân thái độ tác phong chuyên nghiệp để tham gia vào nghề.
- Teacher: GV Nguyễn Thị Hoàng Báu